Er moden frukt mer sunt?

Ingen sine gode egenskaper er allerede i det når det gjøres vokser og blir plukket. Når frukten er riper, det er lettere å tygge, fordøye og det er normalt sweeter.Rotten frukten har begynt å forfalle, og mange av de næringsstoffene har brutt ned, så moden frukt ville være mer sunt enn dette, men ellers, moden frukt vs. semi modne frukt- ingen forskjell.