Hva er tre typer av karbohydrat og eksempler på hver?
Hva er tre typer av karbohydrat og eksempler på hver?
De 3 typer karbohydrater: 1- Monosakkarider: Enkle sukker, den enkleste karbohydrat form. Generelt er den grunnleggende molekyl formel (CH2O) n. Monosakkarid 'funksjon: en energikilde for organismer. Eksempler
: Glukose, galaktose og fruktose. 2- Disakkarider
: består av to monosakkarider bundet sammen av en kovalent binding. Denne bindingen er vanligvis mellom antallet ett karbonatom i en monosakkarid og antallet fire karbonet i et annet molekyl. Disakkarider 'funksjon: en ernæringsmessig kilde til monosakkarider. Eksempler
: sukrose eller sukker, maltose og laktose. 3- Polysakkarider
: består av tusenvis av monosakkarider. Tillegg av nye monosakkarider kan fortsette på ubestemt tid å lage et stort molekyl som danner en lang (og forgrenet via 6- karbon) kjede av glukose molekyler. Denne lange kjede er kjent som et polysakkarid. Polysakkarider 'funksjon: en lett tilgjengelig oppbevaring form av glukose. Eksempler
: stivelse og glykogen.